题目内容
19．区别青霉和曲霉的可靠方法是观察其（ ）| A． | 孢子着生的结构 | B． | 营养方式 | C． | 菌丝形态 | D． | 孢子的颜色 |
分析 青霉的菌丝呈扫帚状，而曲霉的菌丝呈放射状．
解答 解：青霉属于多细胞真菌，营养菌丝体无色、淡色或具鲜明颜色．菌丝有横隔，顶端不形成膨大的顶囊，其分生孢子梗经过多次分枝，产生几轮对称或不对称的小梗，形如扫帚，称为帚状体．分生孢子球形、椭圆形或短柱形，光滑或粗糙，大部分生长时呈蓝绿色．
曲霉菌丝有隔膜，为多细胞霉菌．在幼小而活力旺盛时，菌丝体产生大量的分生孢子梗．分生孢子梗顶端膨大成为顶囊，一般呈球形．顶囊表面长满一层或两层辐射状小梗（初生小梗与次生小梗）．最上层小梗瓶状，顶端着生成串的球形分生孢子．孢子呈绿、黄、橙、褐、黑等颜色．这些都是菌种鉴定的依据．
故选：A
点评 解答此类题目的关键是熟知青霉和曲霉孢子的着生结构．
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