Question

如图是人体消化系统模式图，请据图回答下列问题．
（1）人咀嚼馒头时会感到有甜味，是因为[

 

]

 

（腺体名称）分泌的

 

在口腔内将淀粉分解为麦芽糖的缘故．
（2）[

 

]胰腺作为消化腺所分泌的消化液可以消化糖类、

 

、

 

物质，其内的胰岛如果发生病变，胰岛素分泌不正常，血糖升高，会导致疾病：

 

．
（3）[

 

]

 

（腺体名称）分泌的胆汁虽不含消化酶，但能对

 

进行辅助消化，故肝炎病人不宜吃油腻食物．
（4）食物的消化和吸收主要在[

 

]

 

进行．

Answer 1

考点：人体消化系统的组成,食物的消化和营养物质的吸收过程

专题：

分析：图示中，1是唾液腺，2是食道，3是肝脏，4是胆囊，5是胃，6是胰腺，7是大肠，8是小肠．

解答：解：（1）唾液腺分泌的唾液中含有唾液淀粉酶，能将淀粉分解成麦芽糖，所以细嚼米饭会觉得有甜味．
（2）胰腺分泌的胰液中含有能够消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，因此胰液对糖类、蛋白质、脂肪都有消化作用．其内的胰岛作为内分泌腺可以分泌胰岛素，调节糖类的代谢．一旦胰岛素分泌不足就可能得糖尿病．
（3）肝脏分泌的胆汁虽然不含有消化酶，但它对脂肪起乳化作用，使脂肪变成微小的颗粒，增加与消化酶的接触面积，从而促进脂肪的消化；肝炎患者的胆汁分泌受到影响，因此肝脏有病的人不宜吃油腻食物．
（4）从图中可以看出小肠是消化道中最长的一段，且上面有皱襞和小肠绒毛，加大了消化食物和吸收营养的面积；小肠内有小肠腺分泌的肠液，还有胰腺分泌的胰液通过胰管流入小肠，肝脏分泌的胆汁通过胆管流入小肠，利于消化食物；小肠绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁都很薄，有利于营养物质的吸收．因而小肠是消化食物和吸收营养的主要场所．
故答案为：（1）1；唾液腺；唾液淀粉酶        
（2）6；脂肪；蛋白质；糖尿病
（3）3；肝脏；脂肪
（4）8；小肠

点评：此题主要考查了唾液、胰液、胆汁对食物的消化作用，正确识图做好该题的关键．