题目内容

【题目】冰箱储存食物

A. 罐装法

B. 渗透法(用糖除去鲜果中的水分)

C. 脱水法

D. 低温保存法

【答案】D

【解析】冷藏食物不易变质是由于低温抑制了细菌等微生物生长和繁殖,冰箱储存食物就是利用了低温保存法。

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