题目内容
【题目】当我们用酒精给天竺葵叶片脱色时,隔水加热的目的是 。
A.有利于观察实验现象
B.防止酒精起火燃烧
C.叶绿素容易溶解在水中
D.使加热速度更快
【答案】B
【解析】
试题分析:把叶片放入盛有酒精的小烧杯中,隔水加热的目的是用酒精快速溶解叶片中的叶绿素,叶片变成黄白色,便于观察到淀粉遇碘变蓝的颜色反应;原因是,因为酒精是易燃、易挥发的物质,直接加热容易引起燃烧。
练习册系列答案
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【题目】当我们用酒精给天竺葵叶片脱色时,隔水加热的目的是 。
A.有利于观察实验现象
B.防止酒精起火燃烧
C.叶绿素容易溶解在水中
D.使加热速度更快
【答案】B
【解析】
试题分析:把叶片放入盛有酒精的小烧杯中,隔水加热的目的是用酒精快速溶解叶片中的叶绿素,叶片变成黄白色,便于观察到淀粉遇碘变蓝的颜色反应;原因是,因为酒精是易燃、易挥发的物质,直接加热容易引起燃烧。