Question

【题目】到菜市场去买鱼时，在许多已死的鱼中，可根据下列哪项迅速判断鱼是新鲜的（ ）

A．鳃丝呈鲜红色 B．体表湿润 C．鳞片完整 D．体表无伤

Answer 1

【答案】A

【解析】

试题分析：鱼用鳃呼吸，鳃上有许多鳃丝，鳃丝里密布毛细血管，当水由口流进，经过鳃丝时，溶解在水里的氧就渗入鳃丝中的毛细血管里，而血里的二氧化碳浸出毛细血管，排到水中，随水从鳃盖后缘的鳃孔排出体外，这样鱼的鳃丝中的毛细血管中的血液转化为鲜红色的动脉血，所以如果鱼新鲜也就能保持正常的呼吸，鳃丝中的毛细血管中就充满了鲜红色的动脉血，鳃丝颜色鲜红，因此可根据鳃丝颜色鲜红判断鱼是新鲜的，否则鱼死亡时间久长。