题目内容
某同学们根据酿制酒酿实验结果,绘制了如下曲线图,其中能正确反映温度与酵母菌产酒量关系的是( )
A、 |
B、 |
C、 |
D、 |
考点:发酵技术在食品制作中的作用
专题:
分析:发酵技术在食品的制造中的应用十分广泛,酿酒要用到酵母菌,分析答题.
解答:解:酿酒要用到酵母菌,酵母菌等微生物的发酵需要适宜的温度,在一定的温度范围内随着温度的升高,酵母菌的活性越强,发酵产酒越多,但是温度也不能太高,温度过高会杀死或抑制酵母菌,影响其发酵,产酒量会降低,可见C符合题意.
故选:C
故选:C
点评:关键点:酵母菌等微生物的发酵需要适宜的温度.
练习册系列答案
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如图为人体三种血管示意图,有关说法错误的是( )
A、血流方向是:a→b→c |
B、血流最慢的是血管b,有利于物质交换 |
C、血管a为动脉,管壁薄,血压高 |
D、血管c中有隔膜,能防止血液倒流 |
下列属于早成鸟的是( )
A、燕子 | B、鸡 | C、家鸽 | D、麻雀 |
新生命的形成从下列哪项开始( )
A、婴儿出生 | B、卵细胞形成 |
C、受精卵形成 | D、精子形成 |
血管分动脉、静脉和毛细血管三种.下面对静脉血管的描述正确的是( )
A、运输静脉血的血管 |
B、将血液从心脏输送到身体各部位的血管 |
C、有利于血液与组织细胞充分进行物质交换的血管 |
D、将血液从身体各部位输送回心脏的血管 |