题目内容
【题目】人体有5种消化液,能使糖类、蛋白质、脂肪彻底被消化的是( )
A. 胰液和肠液 B. 胃液和胆汁
C. 唾液 D. 胃液
【答案】C
【解析】
分析:
能够消化脂肪、蛋白质和糖类的消化液必须含有多种消化酶,肠液、胰液分泌的消化液含多种消化酶,能对糖类和蛋白质、脂肪进行化学性消化。
解答:
能够消化脂肪、蛋白质和糖类的消化液必须含有多种消化酶,唾液里面含有唾液淀粉酶,能对糖类进行初步的化学性消化,将糖类初步消化成麦芽糖,胃液里面含有胃蛋白酶,能对蛋白质进行化学性消化,对脂肪和糖类不能消化;胆汁是由肝脏分泌的,里面不含消化酶,但能够乳化脂肪,将较大的脂肪颗粒乳化为脂肪微粒,增大与消化酶的接触面积,对脂肪进行物理性消化,对糖类和蛋白质不能消化;肠液、胰液分泌的消化液含多种消化酶,能对糖类和蛋白质、脂肪进行化学性消化。
故选:A
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