Question

3．番茄常见的蔬菜，用开水烫一下就能剥下一层表皮，它属于保护组织；番茄内的果肉属于营养组织．

Answer 1

分析 营养组织有储存营养物质的功能，含有叶绿体的营养组织还能进行光合作用合成有机物；保护组织具有保护内部柔嫩部分的功能．

解答 解：营养组织的细胞壁薄，液泡大，有储存营养物质的功能，含有叶绿体的营养组织还能进行光合作用合成有机物．植物的根、茎、叶、花、果实、种子中都含有大量的营养组织．番茄的果肉含有丰富的营养物质，属于营养组织；保护组织一般由植物根、茎、叶表面的表皮细胞构成，具有保护内部柔嫩部分的功能．洋葱的表皮起着保护作用，属于保护组织；
故答案为：保护；营养

点评 掌握植物的几种基本组织以及功能，明确番茄的果皮有保护作用，属于保护组织，果肉含丰富的营养物质，属于营养组织．