Answer 1

分析：本题以“检测不同环境中的细菌”这一现实问题为出发点，检测不同环境中细菌和真菌的数量是不同的．为了确保实验结果只是由实验变量的不同引起的，应当使对照实验中的实验组和对照组所处的环境中除实验变量不同外，其它条件都相同．

解答：解：由表中数据可知，该实验共有两组对照实验：培养皿Ⅰ和Ⅱ、培养皿Ⅱ和Ⅲ．
若以培养皿Ⅰ和Ⅱ为一组对照实验，则实验变量是维生素，目的是探究维生素对大肠杆菌生长的影响；实验结果都有细菌生长．若以培养皿Ⅱ和Ⅲ为一组对照实验，则变量是糖类，目的是探究糖类对大肠杆菌生长的影响，实验结果是细菌不能生长．通过比较可知，含糖的培养皿Ⅰ有细菌生长．培养皿Ⅱ有糖有细菌生长，培养皿Ⅲ没糖所以细菌不能生长．因此，实验结果能说明大肠杆菌生长需要糖类的是培养皿Ⅱ和Ⅲ．
故选：D．

点评：检测不同环境中的细菌和真菌的实验是考查的重点，多以选择题或是探究实验的形式出现，难度较大．