题目内容
【题目】酶主要是生物体中具有催化功能的蛋白质,消化酶是其中的一类。下列消化液中不含消化酶的是( )
A. 唾液B. 胃液C. 胆汁D. 肠液
【答案】C
【解析】
人体消化系统由消化道和消化腺两部分组成,消化腺包括唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺和肝脏,它们的功能分别是分泌唾液、胃液、肠液、胰液和胆汁等消化液。
唾液中含有唾液淀粉酶,A不符合题意;
胃腺分泌的胃液中含有消化蛋白质的酶,B不符合题意;
肝脏分泌的胆汁中不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,能把脂肪变成微小颗粒,增加了脂肪与消化酶的接触面积,从而有利于脂肪的消化,C符合题意;
肠腺分泌的肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,D不符合题意。
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