Question

【题目】萝卜贮存久了会糠心，主要原因是（ ）

A. 失水太多 B. 由于呼吸把大量有机物消耗掉了

C. 温度太低 D. 贮存环境引起的

Answer 1

【答案】B

【解析】植物的呼吸作用是生活细胞内的有机物在氧的作用下被分解成二氧化碳和水，并释放出能量的过程，呼吸作用的公式：有机物+氧→二氧化碳+水+能量，呼吸作用是生物的共同特征，每时每刻都在进行，因此久存的萝卜由于不断地进行呼吸作用，把体内大量的有机物通过呼吸作用被分解了所以就糠心了，B正确。