题目内容

在日常生活中．引起食品腐败的主要原因是

A.
化学物质污染
B.
食品中营养成分含量高
C.
食物水分不断蒸发
D.
微生物的大量繁殖

D
由于各种细菌、真菌等微生物，接触到食物，并依附其上利用食物中的养分，发育、繁殖．期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样的味道，如酸、臭等等．因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖．故选：D

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（2008?长春）2008年3月份以来，安徽阜阳骤发了手足口病，很快在全国各地发现了一些病例，目前全国手足口病感染人数约2万人，其中有数十人死亡．手足口病的“罪魁祸首”是一种肠道病毒，春夏是该病容易发生的季节．人群密切接触是重要的传播方式，儿童通过接触被病毒污染的手、毛巾、玩具等引起感染，直接接触患者的唾液，饮用或食入被病毒污染的水、食物，也可发生感染．该病的主要症状是发热，手、足、臀部出现皮疹或疱疹．为了预防该病，学校、幼儿园要对被褥、桌椅、体育器材等进行消毒，同时做好教室、寝室、食堂、厕所等处的消毒工作，如果发现疑似患者要及时报告，做到防患于未然．
请结合上述资料，回答下列问题．
（1）引起手足口病的病毒从结构上说，没有

结构，它由

外壳和内部的遗传物质构成．
（2）“对被褥、桌椅、体育器材等进行消毒…”这种做法，在预防传染病措施上属于

．
A．控制传染源 B．切断传播途径 C．保护易感人群
（3）为了有效预防手足口病，在日常生活中你应该怎样做？（至少答出2点）

2008年3月份以来，安徽阜阳骤发了手足口病，很快在全国各地发现了一些病例，至6月中旬全国手足口病感染人数约2万人，其中有数十人死亡。手足口病的“罪魁祸首”是一种肠道病毒，春夏是该病容易发生的季节。人群密切接触是重要的传播方式，儿童通过接触被病毒污染的手、毛巾、玩具等引起感染，直接接触患者的唾液，饮用或食入被病毒污染的水、食物，也可发生感染。该病的主要症状是发热，手、足、臀部出现皮疹或疱疹。为了预防该病，学校、幼儿园要对被褥、桌椅、体育器材等进行消毒，同时做好教室、寝室、食堂、厕所等处的消毒工作，如果发现疑似患者要及时报告，做到防患于未然。请结合上述资料，回答下列问题。
（1）引起手足口病的病毒从结构上说，没有           结构，它由             外壳和内部的遗传物质构成。
（2）“对被褥、桌椅、体育器材等进行消毒……”这种做法，在预防传染病措施上属于
        A．控制传染源 B．切断传播途径 C．保护易感人群
（3）为了有效预防手足口病，在日常生活中你应该怎样做？
                                                                                                                                            。