题目内容
【题目】食物中的大分子物质必须经过消化才能被人体吸收和利用,在各种消化液的作用下最终淀粉分解成 ,脂肪分解为 和 ,蛋白质分解为 。其中 与蛋白质呈现 反应。
【答案】葡萄糖;甘油;脂肪酸;氨基酸;双缩脲;紫色。
【解析】
试题分析:淀粉、脂肪、蛋白质等是大分子的有机物,必须经过消化才能被人体吸收,水、无机盐、维生素是小分子的无机物,不要经过消化,可以被人体直接吸收,在消化道内具有消化作用的场所是口腔、胃,小肠。淀粉先是在口腔中被唾液淀粉酶初步消化成麦芽糖,最后在小肠中被最终消化成葡萄糖才能被人体吸收和利用;蛋白质的最终消化产物是氨基酸;而脂肪则是被消化成了甘油和脂肪酸。由于蛋白质分子中含有许多与双缩脲结构相似的肽键,因此,蛋白质都可以与双缩脲试剂发生反应而使溶液呈现紫色。
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【题目】如果你翻动花园、庭院中的花盆或石块,常常会看到一些身体略扁、长椭圆形、灰褐色的小动物在爬行,这就是鼠妇,又叫潮虫。当你搬开花盆或石块,鼠妇很快就爬走了。这是为什么呢?是因为环境变明亮了吗?某同学对此进行了探究,请你将他探究活动的观察写完整。
(1)提出问题:鼠妇会选择阴暗的环境吗?
(2)作出假设; 。
(3)制定实施探究的方案:在铁盘内放上一薄层湿土,一侧盖上不透明的厚纸板,另一侧盖上透明的玻璃板,在铁盘两侧中央处各放5只鼠妇,观察鼠妇的行为。这样在盘里就就形成了 和 两种环境。该实验的变量是 。
如果在铁盘两侧各放一只鼠妇,可以得出准确的结论吗? (填:是、否)。
为什么? 。
(4)分析结果,得出结论:该同学对上述实验重复了5次,结果如下表:
环境 | 第一次 | 第二次 | 第三次 | 第四次 | 第五次 |
明亮 | 0只 | 1只 | 2只 | 0只 | 2只 |
阴暗 | 10只 | 9只 | 8只 | 10只 | 8只 |
为了使实验结论更准确,应对上述实验数据做怎样的处理? 。
(5)结论: 对鼠妇的生活有影响,鼠妇喜欢在 的环境中。