题目内容

下表是A、B、C三种等量食物中含有的几种营养成分（克）：

食物

糖类

脂肪

维生素A

维生素C

维生素D

维生素B

A

38.2

38.0

4

1.2

0

0.2

B

32.1

5.5

1.4

0

1.1

1.8

C

18.0

6.0

0

22

1.4

1.14（1）长期单一食用哪种食物易患夜盲症

；
（2）增加哪种食物能较快补充体能

；
（3）经常食用哪种食物能治疗坏血病

；
（4）患有脚气病的人应经常食用哪种食物

．

分析：人体需要的营养物质主要有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素六大类，对人体各有不同的功能，据此答题．

解答：解：（1）、缺乏维生素A会得夜盲症、皮肤粗糙等，李大爷晚上看不清东西，应该是夜盲症，应多补充维生素A，由表中的数据可知，食物C中不含维生素A，长期以此为食易患夜盲症．
（2）、糖类是主要的供能物质，能为人体提供能量，由表中的数据可知，食物A含糖量比较高，能较快补充体能．
（3）、缺维生素C会得坏血病、牙龈出血等，维生素C在新鲜的蔬菜和水果中含量比较丰富，由表中的数据可知，食物E中含维生素C比较多．
（4）、缺乏维生素B1易患脚气病，由表中的数据可知，食物B中含维生素B1较多，多吃能预防脚气病．
故答案为：（1）、C
（2）、A
（3）、C
（4）、B

点评：了解人体需要的六大类营养物质，掌握各类营养物质对人体的主要作用，结合表中的数据，即可解答此题．

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下表列出了三种液体中各主要成分的含量，请根据该表回答有关问题：

8.0（1）请判断A、B、C三种液体分别是血浆、尿液和原尿中的哪一种？
A是

．
（2）C中的蛋白质含量为8，而A、B中的为0，这说明

大分子蛋白质不能透过肾小球和肾小囊壁到肾小囊中

大分子蛋白质不能透过肾小球和肾小囊壁到肾小囊中

．
（3）A中的尿素含量与Cc中一样为0.03，而8中的却为l．8，这是由于

肾小管吸收了大部分的水，没有吸收尿索，致使尿素浓度升高

肾小管吸收了大部分的水，没有吸收尿索，致使尿素浓度升高

（4）B中的无机盐高于A，这说明

肾小管吸收了大部分的水，只吸收了部分的无机盐，使无机盐浓度升高

肾小管吸收了大部分的水，只吸收了部分的无机盐，使无机盐浓度升高

．尿中吸收量最多的成分是

．
（5）A中的葡萄糖为0.1，而B中的为0，这又说明

肾小管吸收了全部的葡萄糖

肾小管吸收了全部的葡萄糖

下表列出了3种液体血浆、原尿、尿液中各主要成分的含量（单位：g/100ml），请思考：

8.0（1）A、B、C三种液体中，尿液是哪一种？

．
（2）C和A相比，A中没有大分子的蛋白质和血细胞，这是因为

的滤过作用．
（3）B与A相比，B中没有葡萄糖，尿素浓度增加，这是因为

具有重吸收作用．

下表列出了3种液体血浆、原尿、尿液中各主要成分的含量(单位：g/100ml)，请思考：

种类	尿素	尿酸	葡萄糖	无机盐	蛋白质
A	0.03	0.004	0.10	0.90	0
B	1.8	0.05	0	0.89	0
C	0.03	0.004	0.10	0.90	8.0

(1) A、B、C三种液体，代表尿液的是         。
(2)肾单位包括__________、________和肾小囊三个部分。
(3)A中没有大分子的蛋白质和血细胞，就是因为肾单位中      的________作用。
(4)B与A相比，B中没有葡萄糖，则是因为肾单位中           具有重吸收作用。

下表是A、B、C三种等量食物中含有的几种营养成分（克）：
食物糖类脂肪维生素A 维生素C 维生素D 维生素B
A 38.2 38.0 4 1.2 0 0.2
B 32.1 5.5 1.4 0 1.1 1.8
C 18.0 6.0 0 22 1.4 1.14
（1）长期单一食用哪种食物易患夜盲症；
（2）增加哪种食物能较快补充体能；
（3）经常食用哪种食物能治疗坏血病；
（4）患有脚气病的人应经常食用哪种食物．