题目内容
我们常用70%～75%的酒精进行皮肤表面消毒，此时酒精的直接作用是使病原菌的 失活．
考点：生物的基本常识
专题：
分析：此题考察医用酒精的消毒作用．
解答：
解：酒精，医用消毒酒精的浓度为70%-75%．因为过高浓度的酒精会在细菌表面形成一层保护膜，阻止其进入细菌体内，所以难以将细菌彻底杀死．如果使用70%-75%的酒精，既能使组成细菌的蛋白质凝固，又不能形成薄膜，能使酒精继续向内部渗透，而使其彻底消毒杀菌． 若酒精的浓度低于70%，也不能彻底杀死细菌．
故答案为：蛋白质
故答案为：蛋白质
点评：本题考查蛋白质的变性，难度不大，注意掌握乙醇能使蛋白质变性．
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