Question

通过探究“防止食物腐败的方法”实验，你认为食物腐败的根本原因是

1. A.
   微生物在食物中生长和繁殖
2. B.
   空气干燥
3. C.
   环境潮湿
4. D.
   气温过高

Answer 1

A
由于空气中含有各种微生物，微生物的生长，繁殖活动引起食物很快就会腐败变质。采用一定的方法抑制微生物在食品中的生长、繁殖，可避免食品的腐败变质。