题目内容
【题目】在玉米种子纵切面上，滴加碘酒后，切面上遇碘酒变蓝的物质及结构是（ ）
①淀粉 ②蛋白质 ③脂肪 ④子叶 ⑤胚乳 ⑥胚芽
A.②④
B.①⑤
C.①④
D.③⑥
【答案】B
【解析】淀粉遇碘液变成蓝色．玉米种子的营养物质主要是淀粉，玉米种子的营养物质主要储存在胚乳中。所以在玉米种子纵切面上，滴加碘酒后，切面上遇碘酒变蓝的物质及结构分别是①淀粉、⑤胚乳。
所以答案是：B
【考点精析】认真审题，首先需要了解种子的结构(蚕豆种子：种皮、胚（胚芽、胚轴、胚根、子叶;玉米（果实）种子：（果皮和）种皮、胚、（胚芽、胚轴、胚根、子叶（1片））、胚)．
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