题目内容
【题目】患有贫血的人，需要在食物中增加的营养成分是（ ）
A.糖和脂肪
B.钙和磷
C.维生素和水
D.铁和蛋白质
【答案】D
【解析】贫血是因血液内血红蛋白或红细胞的含量少，血红蛋白是红细胞中的一种红色含铁的蛋白质。贫血患者，应多吃一些含蛋白质和铁质丰富的食物。
故答案为：D
血细胞的组成和功能：
种类 | 形态特点 | 正常值 | 功能 |
红细胞 | 数量最多。两面凹的圆饼状，无细胞核 | 男子平均值：5.0×1012个/升 女子平均值：4.2×1012个/升 | 富含血红蛋白，运输氧气和一部分二氧化碳 |
白细胞 | 比红细胞大，有细胞核 | 4.0×109-10×109个/升 | 吞噬病菌，对人体有防御功能和保护作用 |
血小板 | 个体较小，形态不规则，无细胞核 | 1×1011-3×1011个/升 | 止血和加速凝血 |
练习册系列答案
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成分 | 水 | 蛋白质 | 葡萄糖 | 无机盐 | 尿素 |
1 | 95 | 0 | 0 | 1.5 | 2 |
2 | 90 | 7 | 0、1 | 0.72 | 0.03 |
3 | 99 | 0 | 0．1 | 0.72 | 0.03 |
A.血浆
B.原尿
C.尿液
D.血浆和尿液