Question

下列水的哪种特性有利于体内的化学反应

1. A.
   水的流动性大
2. B.
   水分子极性强
3. C.
   水分子比热大
4. D.
   水有润滑作用

Answer 1

B
分析：水是人体内不可缺少的重要物质，约占体重的60%---70%．水是细胞的主要组成成分．人体的各项生命活动都离不开水，人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输．
解答：水是一种极性分子，使水成为一种良好的溶剂．生命系统中很多分子都是电解质或是极性分子，如小分子的糖类、氨基酸等都能溶于水，水也是由此而成为生命系统中各化学反应的理想介质．没有极性的分子，如脂类分子不溶于水，它们是生物膜的主要成分，由于它们的疏水性，膜才能存在而不被水溶解．
故选：B
点评：明确水分子极性强的特性有利于体内的化学反应．