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【题目】油炸食品好吃可以多吃.(判断对错)

【答案】错误
【解析】解:油炸食品十分可口,但经研究发现,油炸食品中含有多种对人体有害的物质,丙烯酰胺就是其中一种,因此,油炸食品好吃但不可以多吃,说法错误.

所以答案是:错

【考点精析】本题主要考查了食品安全和食品安全的相关知识点,需要掌握食品安全:防止食品被细菌等污染,食用前要加热煮熟;保持厨房和餐具的清洁卫生;买经检疫合格的食品;关注食品安全:食用蔬菜水果之前,应该浸泡、冲洗,或削皮;买食品时,应注意检验是否合格,是否变质等;发芽的马铃薯和毒蘑菇等有毒食品不要食用才能正确解答此题.

练习册系列答案
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【题目】阅读下面的科普文章,回答问题:

果蝇属于昆虫纲双翅目果蝇科,目前,全世界已知4000多种,我国已知 600多种。它们体型小巧,大概 2-3mm,身体淡黄至黄褐色,大都具有硕大的红色复眼。其中,最为出名的就是黑腹果蝇Drosophila melanogaster 它是一种原产于热带或亚热带的蝇种,如今已经和人类一样广布于全世界。

而且黑腹果蝇和酵母菌、拟南芥、小白鼠一样,都是科学研究的模式生物,堪称“科研劳模”。科学家们因为对果蝇的突破性研究而获得了六次诺贝尔奖。随处可见的黑腹果蝇非常好养活,一些腐烂的水果或者简单配制的培养基就足够它们生存,而且个头小巧的它们对空间要求也很低,一个试管或者锥形瓶就完全可以满足,真是省钱省地又省力。而且黑腹果蝇繁殖速度快,生活史短,从卵到成虫一般只需要两周时间,相比于其它实验动物来说,可以节约不少饲养时间。除此之外,黑腹果蝇的基因组只有四对染色体,这也意味着操纵和研究基因的功能以及理解它们之间的相互作用要容易得多。另外,黑腹果蝇的基因有很高的突变率,它们有着很多突变性状可以研究,比如复眼颜色变化,翅的类型变化......更加让人惊喜的是,在科学家完成对黑腹果蝇的全部基因测序后发现,部分基因与人类的基因有着惊人的相似。其中,一些人类疾病基因可以在黑腹果蝇中找到匹配,如阿尔茨海默氏症、自闭症、糖尿病和癌症等。

由此看来,果蝇提供了一种廉价、快速的途径来理解复杂的生物学问题,然后将其转化为医学应用,进而为人类提供帮助。

1)黑腹果蝇繁殖速度快,生活史短,从卵到成虫一般只需要两周时间(如图3),它的生长发育类型属于_________发育。

2)果蝇的性别决定与人类相同,都是XY型性别决定的生物。雄性黑腹果蝇产生的精子中只有________条染色体,其组成是_________

3)上图4是长翅和残翅果蝇杂交过程示意图,果蝇的长翅和残翅是一对________根据图中信息可以判断_________是显性性状。子代果蝇基因组成为_________(用字母Bb表示)

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