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18.脂肪在消化道内最终被分解为(  )
A.氨基酸和葡萄糖B.葡萄糖和氨基酸C.甘油和氨基酸D.甘油和脂肪酸

分析 蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁吸收.

解答 解:脂肪的消化开始于小肠,小肠内的胰液和肠液中含有消化脂肪的酶,同时,肝脏分泌的胆汁也进入小肠,胆汁虽然不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,能够促进脂肪的消化,脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸.
故选:D.

点评 掌握三大营养物质在消化道内的消化情况即可解答.

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