题目内容

食物腐败的根本原因是微生物繁殖。
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试题分析：我们知道由于各种细菌、真菌等微生物，接触到食物，并利用食物中的养分，发育繁殖，期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样酸、臭的味道，所以食品腐败变质，因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的，根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，故题干的说法正确
练习册系列答案
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蘑菇和霉菌等真菌属于原核生物                   （ ）
下列关于病毒、细菌、真菌描述选项，正确的是（   ）
①病毒没有细胞结构  ②细菌具有细胞结构，但是没有成形的细胞核
③真菌具有细胞结构，有成形的细胞核 ④都是微生物
A．①②③④B．②③④
C．①③④D．①②④
关于细菌营养方式说法不正确的是
A．大多数细菌没有叶绿体，只能利用现成有机物作营养，叫异养
B．进行腐生生活的细菌能将有机物分解成无机物
C．进行寄生生活的细菌，只能靠吸收活的动植物体内或体表的有机物来生活
D．细菌只能靠分解动植物遗体生活
老师把刚刚制备的痢疾杆菌装片与酵母菌装片交给小刚同学，让其贴上标签。小刚同学区分二者的依据是（   ）
A．有无细胞壁B．有无细胞膜
C．有无细胞质D．有无成形的细胞核
有些细菌靠分解动植物的遗体或粪便等得以获取养料维持生存，这种方式属于自养。（  ）
识图作答（每空1分，共7分）下图是有荚膜的细菌结构示意图，据图回答：

（1）细菌的遗传物质存在于图_____所指的结构中。
（2）当［ ］_______增厚时，细菌能够形成休眠体---________,以抵抗不良的环境。
（3）它和动植物的细胞的主要区别在于______________________________。大多数细菌是生态系统中的     者。
（4）最早借助显微镜发现细菌的人是荷兰的              。
（每空1分，7分）下图是有荚膜的细菌结构示意图，请据图回答下列问题

（1）写出细菌各部分结构的名称。
⑤              ④            ③                       ②           
（2）从细菌的形态上看此细菌属于             。
（3）⑥的作用是      ，①的作用是           。
（3分） 细菌有三种基本形态，例如能引发扁桃体炎的金黄色葡萄球菌呈       ，大肠杆菌呈       ，小螺菌呈       。

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