Question

【题目】牛奶的主要成分是蛋白质，其在消化道中被消化的起始部位是（ ）

A．胃 B．小肠 C．大肠 D．胃和小肠

Answer 1

【答案】A

【解析】

试题分析：蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸。

考点:食物的消化和营养物质的吸收过程。