题目内容
【题目】胆汁不含消化酶，但能将脂肪乳化成脂肪微粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化。（ ）
【答案】√
【解析】
试题分析：人体的消化腺主要有唾液腺（分泌唾液，唾液中含有唾液淀粉酶）；肝脏（分泌胆汁、不具有消化酶，但能对脂肪有乳化作用，增加脂肪与消化液的接触面积）；胰腺（分泌胰液含有多种消化酶）；胃腺（分泌胃液，含有胃蛋白酶）和肠腺（分泌肠液，含有多种消化酶）。
故答案为：√
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