题目内容

【题目】从种子的结构看,我们食用的面粉主要是由小麦种子的哪部分加工而成(  )

A. B. 子叶 C. 果皮和种皮 D. 胚乳

【答案】D

【解析】面粉是由小麦加工而来小麦都是单子叶植物,其种子的结构包括:种皮、胚乳和胚三部分种皮起保护作用;胚乳里贮存着营养物质,面粉就是小麦的胚乳加工来的

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