题目内容
20．在馒头上滴加碘液，馒头变蓝，说明馒头中含有哪种营养物质（ ）| A． | 蛋白质 | B． | 维生素 | C． | 脂肪 | D． | 淀粉 |
分析 淀粉的特性是淀粉遇碘液变蓝色，因此可以用碘液来检验食物中是否含有淀粉．若溶液变蓝色，表明食物中有淀粉，若不变蓝色表明该食物中淀粉含量极少或没有．
解答 解：淀粉的特性是淀粉遇碘液变蓝色，因此在馒头上滴加碘液，馒头变蓝，说明馒头中含有的营养物质是淀粉．
故选：D．
点评 解答此类题目的关键是记住淀粉有遇碘液变蓝色的特性．
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10．W 血型为A型的伤病员需要输血时，最好接受（ ）
| A． | A型血 | B． | B型血 | C． | AB型血 | D． | O型血 |
11．小悦家的狗受伤了，它不断用舌头舔伤口，伤口很快愈合，这是因为狗的唾液里含有（ ）
| A． | 抗原 | B． | 抗体 | C． | 溶菌酶 | D． | 白细胞 |
15．预防心血管疾病的有效措施是（ ）
| A． | 少吃动物类脂肪 | B． | 加强体育锻炼 | ||
| C． | 调节心情，心态平和 | D． | 以上选项都是 |
5．个别商贩大量捕杀野生动物以牟取高额的利润．这种做法产生的主要影响是（ ）
| A． | 丰富了人类的饮食文化 | |
| B． | 破坏食物链破坏生态平衡 | |
| C． | 野生动物对人类没有什么用的，捕杀就捕杀了 | |
| D． | 有些野生动物会对其他小动物构成威胁，还是捕杀的好 |
16．有关细菌的叙述，错误的是（ ）
| A． | 都是单细胞个体 | |
| B． | 具有细胞结构，由细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核构成 | |
| C． | 繁殖方式为分裂繁殖 | |
| D． | 可通过形成芽孢，抵御极端环境，是自然选择的结果 |