题目内容

【题目】人体口腔中的( )能够将食物中的淀粉分解成为麦芽糖;

A. 唾液淀粉酶 B. 胃蛋白酶 C. 胆汁 D. 肠脂肪酶

【答案】A

【解析】淀粉开始消化的部位是口腔,在口腔中唾液淀粉酶的作用下,淀粉被初步消化成麦芽糖;然后进入小肠,再在小肠中肠液和胰液的作用下,被分解成葡萄糖

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