Question

【题目】下列哪种方法不是常用的食品保存方法

A. 低温冷藏 B. 真空包装 C. 保持湿润 D. 晒干储藏

Answer 1

【答案】C

【解析】当前食品安全问题日益突出，为防止食品腐败变质，可以采取的保存方法有：保持干燥、低温、隔绝空气，而保持湿润在空气中食品容易腐败。