题目内容

下表是某学习小组的同学探究“胆汁对花生油的乳化作用”的实验方案,有关分析正确的是

操作步骤

试管1

试管2

先加入的物质

2毫升花生油

2毫升花生油

后加入的物质

10滴新鲜的鱼的胆汁

摇匀,30秒后观察现象

a

b

A.在试管2中,后加入的物质①是10滴新鲜的鸡的胆汁

B.实验现象a是两种物质分层明显,实验现象b是形成乳状液

C.胆汁对花生油的乳化作用属于化学性消化

D.在以上探究实验中,试管1是对照组,试管2是实验组

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