题目内容
【题目】用热水烫番茄，很容易从番茄表面撕下一层“皮”，这层“皮”属于（ ）
A.表皮组织
B.输导组织
C.保护组织
D.分生组织
【答案】C
【解析】保护组织一般位于植物体各器官的表面，由表皮细胞构成，具有保护内部柔嫩部分的功能。如番茄的表皮主要由表皮细胞构成，属于保护组织。
所以答案是：C
【考点精析】认真审题，首先需要了解植物体的结构层次(植物的组织：分生组织、保护组织、营养组织、输导组织等;绿色开花植物的六大器官:营养器官(根、茎、叶 )生殖器官(花、果实、种子);植物结构层次（小到大）：细胞→组织→器官→植物体)．
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