题目内容
【题目】“民以食为天”,食品安全始终是人们高度关注的热点话题,食品安全应考虑的问题包括
①食品本身是否有毒
②食品的保质期
③食物含能量高低
④是否被农药等有毒物质污染
⑤维生素种类
⑥无机盐含量
⑦食物的营养价值
⑧食物是否发霉变质
A. ①③⑤⑧ B. ①②④⑧ C. ①②⑦⑧ D. ①②④⑦⑧
【答案】B
【解析】试题分析:食品安全应考虑的主要问题是食物本身是否有毒、食品的保质期、是否被农药等有毒物 质污染、食物是否发霉变质等。
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