题目内容

我们提倡日常生活中用铁制炊具而不用铝制的,因为常用铝制的炊具容易患:(   )
A.夜盲症B.脚气病C.坏血病D.贫血症
D

试题分析:红细胞里有一种红色含铁的蛋白质,叫血红蛋白.红细胞之所以呈红色,就是因为含有血红蛋白.血红蛋白的特性:在氧含量高的地方,与氧容易结合;在氧含量低的地方,又与氧容易分离.血红蛋白的这一特性,使红细胞具有运输氧的功能.铁制炊具能为人体提供含铁的无机盐,有利于体内合成血红蛋白.
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