Question

【题目】将一根鱼肋骨浸入10％的盐酸中，大约15分钟后取出鱼骨并用清水漂洗后，发现鱼骨变软，这是因为鱼骨中的何种成分被脱去了。

A．蛋白质 B．脂肪 C．钙 D．水分

Answer 1

【答案】C

【解析】

试题分析：将鱼的肋骨浸泡在10%的盐酸中，无机物在与盐酸发生化学反应是能被溶解出来，剩余的物质是有机物，骨这时会变的柔韧，骨能对折弯曲，称为骨的脱钙。

考点:骨的成分和物理特性。