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19.人和动物的皮肤属于(  )
A.组织B.器官C.系统D.细胞

分析 动物体一般是由细胞形成组织,由组织构成器官,由器官构成系统,再由系统构成一个完整的动物体.除病毒外,细胞是生物体结构和功能的最小单位.组织是细胞分化的结果,细胞分化产生了不同的细胞群,每个细胞群都是由形态相似,结构、功能相同的细胞联合在一起形成的,这样的细胞群叫组织.器官是由不同的组织按照一定的次序结合在一起构成的.系统是能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合在一起构成的.

解答 解:皮肤最外面的表皮是由上皮细胞构成的,属于上皮组织,其内布满了丰富的血管和神经,血管里的血液属于结缔组织,神经属于神经组织.可见皮肤是由上皮组织、结缔组织和神经组织等按照一定的次序结合在一起构成的一个器官.
故选:B.

点评 先了解细胞、组织、器官、系统的概念,再分析皮肤的结构特点,即可总结其属于哪个结构层次.

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