题目内容
“烟台苹果”驰名中外，2009年“烟台苹果”成为中国果业第一品牌。请你回答“烟台苹果”的相关问题：
(1)短短十年间，“烟台苹果”就实现了由青香蕉、红香蕉、大国光、小国光等传统品种向嘎啦、红富士等新品种的转变。果业技术员在培育新品种时采用的技术是____________，操作成败的关键是____________________________________________________________________________________。
(2)春天，果农常在苹果园里放养蜜蜂，目的是________________________。
(3)当你切开苹果时，会发现里面有多枚种子，推测苹果花子房中应含有_______________________。
（1）嫁接，使接穗和砧木的形成层紧密结合
（2）帮助传粉
（3）多个胚珠
【解析】
试题分析：（1）嫁接对一些不产生种子的果木（如柿，柑橘的一些品种）的繁殖意义重大．嫁接既能保持接穗品种的优良性状，又能利用砧木的有利特性，达到早结果、增强抗寒性、抗旱性、抗病虫害的能力，还能经济利用繁殖材料、增加苗木数量．操作成败的关键是嫁接使接穗和砧木的形成层紧密结合。
（2）异花传粉往往容易受到环境条件的限制，得不到传粉的机会，如风媒传粉没有风，虫媒传粉因风大或气温低，而缺少足够昆虫飞出活动传粉等，从而降低传粉和受精的机会，影响到果实和种子的产量．在农业生产上常采用人工辅助授粉的方法，以克服因条件不足而使传粉得不到保证的缺陷，以达到预期的产量。
（3）一朵花经过传粉、受精后，子房发育成果实，子房壁发育成果皮，种子由胚珠发育而来，所以种子的数目取决于胚珠的数目，因此，苹果里面有多枚种子，推测苹果花子房中应含有多个胚珠。
考点：本题考查的是植物的扦插或嫁接，果实和种子的形成。
