题目内容

肝炎病人怕吃油腻食物,是因为(  )
A.肝炎病人的体内脂肪成分过多
B.胆汁分泌量不足,从而影响脂肪消化
C.脂肪酶分泌量不足,影响脂肪消化
D.油腻的食物会使病人头晕
肝脏的功能是分泌胆汁,胆汁中虽然不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,使脂肪变成微小颗粒,增加了脂肪与消化酶的接触面积,有利于脂肪的消化;肝炎病人的肝功能受损,胆汁分泌不足,影响脂肪的消化,而油腻食物含脂肪较多,因此肝炎病人怕吃油腻食物.
故选:B
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