Question

【题目】我们喝的豆浆，其营养主要来自大豆种子的（　　）

A.子叶B.胚乳C.胚根D.胚芽

Answer 1

【答案】A

【解析】

此题考查双子叶植物种子的结构。由种皮和胚（胚芽、胚轴、胚根、和子叶）组成，子叶贮存营养物质。

大豆属于双子叶植物，其种子的结构包括种皮和胚。种皮起保护作用；胚包括胚根、胚芽、胚轴和子叶，胚根将来发育成根，胚芽将来发育成茎和叶，胚轴将来发育成连接茎和根的部位，子叶肥厚，贮存营养物质。因此，我们喝的豆浆中的营养物质主要从大豆种子的子叶中获取的。

故选：A。