Question

【题目】建造和修复身体的重要原料是下面哪种物质。（ ）

A．维生素 B．糖类 C．蛋白质 D．脂肪

Answer 1

【答案】C

【解析】

试题分析：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的；蛋白质是构成人体细胞的基本物质，对于身体的生长发育以及细胞的修复和更新有主要作用。