题目内容

【题目】(泉州)如图表示淀粉、蛋白质和脂肪在消化道中各部位被消化的程度.请据图回答:

(1)细嚼米饭,会感到一丝丝的甜味,是因为唾液中含有淀粉酶,能初步消化[ _________ ]曲线所代表的营养成分.

(2)图中可以看出,[C] _________ 能对Y曲线表示的营养成分进行初步消化.

(3)图中表示脂肪消化过程的是[ _________ ]曲线.能对脂肪起乳化作用的胆汁由肝脏分泌后储藏在 _________ ,经导管导入 _________ 对脂肪起乳化作用.

(4)图中可以看出,三种营养成分最终都在[D] _________ 处被彻底消化.

【答案】 (1)X; (2)胃; W (3)胆囊; 十二指肠; (4)小肠。

【解析】分析:此题是关于食物在消化道内的消化过程的识图题,XYW为淀粉、蛋白质和脂肪三种有机物,ABCDE为消化道的各器官,依次为口腔、食道、胃、小肠、大肠、肛门.

解答:解:(1)、消化道中,口腔里只有消化淀粉的酶,胃里只有消化蛋白质的酶,从小肠里才有消化脂肪的酶,故淀粉在口腔内开始被消化,脂肪在小肠内开始被消化,蛋白质在胃内开始被消化.因此曲线X是淀粉的消化,Y是蛋白质的消化,W是脂肪的消化.

2)蛋白质在消化道中开始进行化学消化的部位是C胃;

3)图中表示脂肪消化过程的是W曲线,能对脂肪起乳化作用的胆汁由肝脏分泌后储藏在大肠,肝脏分泌的胆汁经导管流入D小肠;十二指肠对脂肪起乳化作用

4)蛋白质最终在D小肠内被消化成氨基酸才能被吸收.

故答案为:(1X 2)胃; (3W;大肠 ;十二指肠 (4)小肠

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