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下列物质与双缩脲发生紫色反应的是（　　）
A、脂肪B、吲哚酚C、蛋白质D、维生素
练习册系列答案
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科学家在我国辽宁首次发现了迄今最早的真双子叶被子植物化石--“李氏果”．判断“李氏果”是被子植物的主要依据是（　　）
A、有根、茎、叶的分化B、有种子C、有果实D、茎的结构中有木质部和韧皮部
某同学进行了“制作与观察蚕豆叶下表皮的临时装片”的实验．如图是蚕豆叶不同切面结构示意图，其中①～⑤表示相应的细胞或结构．下列有关叙述正确的是（　　）
A、制作临时装片时，需在载玻片中央滴一滴清水B、直接在高倍镜下找到并观察下表皮细胞及气孔C、低倍镜视野下观察到数目最多的细胞是右图中的①D、叶片散失水分以及与外界进行气体交换的门户是⑤
双缩脲试剂可以用来检测（　　）
A、脂肪B、维生素DC、淀粉D、蛋白质
我们经常利用遇碘变蓝鉴定（　　）
A、酒精B、葡萄糖C、蛋白质D、淀粉
一粒花生种子在酒精灯上充分燃烧后，剩下的白色物质是（　　）
A、蛋白质B、糖类C、无机盐D、粉末
磕葵花籽时，垫放在葵花籽皮下的纸张上往往留下许多油迹，这是因为（　　）
A、种子中含有蛋白质B、种子中含有脂肪C、种子中含有水分D、果皮中含有脂肪
双缩脲试剂与蛋白质呈现
 
反应，加碘的淀粉溶液与维生素C呈现
 
反应．
在春播时，农民常常要对土壤进行耕和耙，使其变得松软．其原因是使种子萌发时具有（　　）
A、适宜的温度B、一定的水分C、充足的空气D、充足的阳光

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