Question

【题目】人体的主要供能物质、备用能源物质、建造和修复身体的重要原料分别是（ ）

A. 蛋白质、脂肪、糖类 B. 糖类、脂肪、蛋白质

C. 脂肪、蛋白质、糖类 D. 水、无机盐、维生素

Answer 1

【答案】B

【解析】糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动，包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量（约70%）主要来自糖类，葡萄糖、淀粉、麦芽糖等都属于糖类；脂肪是备用的能源物质；蛋白质是构成人体细胞的基本物质，是建造和修复身体的重要原料。所以人体的主要供能物质、备用能源物质、建造和修复身体的重要原料分别是糖类、脂肪、蛋白质。