题目内容
营养物质如淀粉、蛋白质、脂肪分别在人体的哪个器官中初步被消化( )
A.胃、小肠、大肠 B.口腔、胃、小肠
C.胃、口腔、小肠 D.小肠、口腔、胃
B
【解析】
试题分析:唾液腺位于口腔内,能分泌唾液,唾液里面含有唾液淀粉酶,能对淀粉进行初步消化,将淀粉初步消化成麦芽糖.蛋白质的消化是从胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸;脂肪的消化开始于小肠,小肠内的胰液和肠液中含有消化脂肪的酶,同时,肝脏分泌的胆汁也进入小肠,胆汁虽然不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,能够促进脂肪的消化,脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸.淀粉、蛋白质、脂肪分别在口腔、胃、小肠中初步被消化.
考点:食物的消化和营养物质的吸收过程
练习册系列答案
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