题目内容
有人为了减肥，减少食用肥肉、植物油等食品，这些食品中主要含有
- A.糖类
- B.脂肪
- C.蛋白质
- D.维生素
B
分析：人体的六大营养物质是：水、无机盐、蛋白质、脂肪、糖类和维生素，要合理膳食，均衡营养，保证身体健康据此答题．
解答：蛋白质、脂肪、糖类是给人体提供能量的物质．脂肪是人体重要的供能物质，是体内的贮备能源，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质，每一类营养物质都是人体所必需的，肥肉、植物油等食品主要含有脂肪，因此减肥可以减少食用肥肉、植物油等食品．
故选：B
点评：明确各种食物所含的营养物质是解答此类题目的关键所在．
分析：人体的六大营养物质是：水、无机盐、蛋白质、脂肪、糖类和维生素，要合理膳食，均衡营养，保证身体健康据此答题．
解答：蛋白质、脂肪、糖类是给人体提供能量的物质．脂肪是人体重要的供能物质，是体内的贮备能源，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质，每一类营养物质都是人体所必需的，肥肉、植物油等食品主要含有脂肪，因此减肥可以减少食用肥肉、植物油等食品．
故选：B
点评：明确各种食物所含的营养物质是解答此类题目的关键所在．
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