题目内容
【题目】以蚕豆叶为材料观察气孔时，最好撕取蚕豆叶的（ ）
A.上表皮
B.下表皮
C.叶脉处的表皮
D.叶柄处的表皮
【答案】B
【解析】气孔是气体进出植物叶片的门户，位于植物叶片表皮上，由两个半月形的保卫细胞围成．所以我们要观察叶片的气孔结构需要观察叶片的表皮结构．为了降低蒸腾作用减少水分的散失，植物叶片的气孔，在下表皮分布的要比上表皮分布的要多，因此我们观察叶片的气孔最好用镊子撕取叶片的下表皮，比较容易观察到气孔的结构．
故选：B
此题考查了对植物叶片结构的认识，可以根据叶片的结构示意图进行解答．
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