题目内容

【题目】用于更新和修补组织细胞,是构成细胞必不可少的营养物质是( )

A.淀粉B.脂肪C.蛋白质D.

【答案】C

【解析】

食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、油脂、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的。

A.淀粉不仅是构成细胞的重要成分,而且是生命活动的主要供能物质,故A不符合题意。

B.脂肪是主要的储能物质,也能提供能量,故B不符合题意。

C.蛋白质是构成人体细胞的基本物质,人体的生长发育、组织的修复和更新等都离不开蛋白质,故C符合题意。

D.水是人体内含量最多的物质,人体的各项生命活动都离不开它,故D不符合题意。

故选C

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