题目内容
【题目】将碘液滴在玉米种子的纵切面上,用放大镜观察,能被碘酒染成蓝色的结构是( )
A. 胚轴B. 子叶C. 胚乳D. 胚根
【答案】C
【解析】
淀粉有遇到碘液变成蓝色的特性,常用此来检验淀粉的存在。玉米种子由种皮、胚和胚乳三部分组成,玉米种子的营养物质储存在胚乳中。
玉米是单子叶植物,玉米种子由果皮和种皮、胚和胚乳三部分组成,胚乳是种子内储存营养物质的结构,玉米种子储存的营养物质主要是淀粉,淀粉有遇碘液变蓝色的特性。因此,用刀片将浸软玉米种子从中央纵向剖开,在剖面上滴一滴碘液,再用放大镜仔细观察被碘染成蓝色的结构是胚乳。故选C。
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