题目内容
【题目】饮食店使用的餐具基本上都是消毒餐具，从预防传染病的措施分析，这属于（ ）
A.控制传染源B.切断传播途径
C.保护易感人群D.消灭病原体
【答案】B
【解析】
传染病能够流行必须具备三个环节：传染源、传播途径、易感人群。这三个环节必须同时具备，缺一不可。所以，控制传染病的措施有控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。
控制传染病的措施有控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。传染源指的是能够散播病原体的人或是动物；传播途径指的是病原体离开传染源到达健康人所经过的途径；易感人群指的是对某种传染病缺乏免疫力而容易感染该病的人群。所以对餐具进行消毒属于预防传染病中的切断传播途径。
故选：B
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