题目内容
蛋白质、淀粉、脂肪在人体消化道内被消化的先后顺序是（ ）
| A、蛋白质、淀粉、脂肪 |
| B、淀粉、蛋白质、脂肪 |
| C、淀粉、脂肪、蛋白质 |
| D、脂肪、淀粉、蛋白质 |
考点：食物的消化和营养物质的吸收过程
专题：
分析：淀粉的消化开始于口腔、蛋白质的消化开始于胃、脂肪的消化开始于小肠，据此解答．
解答：解：淀粉在口腔中在唾液淀粉酶的作用下被初步分解成麦芽糖，通过食道和胃进入小肠，在多种酶的作用下最终被分解成可以被小肠吸收的葡萄糖，蛋白质在胃中在胃蛋白酶的作用被分解成多肽，进入小肠，在多种酶的作用下被分解成可以被小肠吸收的氨基酸，脂肪的消化开始与小肠，在胆汁和肠液和胰液的作用下被分解成被小肠吸收的甘油和脂肪酸．综上所述，蛋白质、淀粉、脂肪在人体消化道内被消化的先后顺序是淀粉、蛋白质、脂肪．A、C、D选项不正确．
故选：B
故选：B
点评：本题考查学生对事物的消化过程的理解．属于基础题，难度不大．
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