题目内容
【题目】正值快速生长发育阶段，我们应多吃一些奶、鱼、肉，因为这些食物中含有丰富的
A. 脂肪 B. 蛋白质 C. 糖类 D. 维生素
【答案】B
【解析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的修复和更新等都离不开蛋白质，此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量。青少年是长身体的重要阶段，应该多吃奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食物，B正确。
练习册系列答案
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【题目】正值快速生长发育阶段，我们应多吃一些奶、鱼、肉，因为这些食物中含有丰富的
A. 脂肪 B. 蛋白质 C. 糖类 D. 维生素
【答案】B
【解析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的修复和更新等都离不开蛋白质，此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量。青少年是长身体的重要阶段，应该多吃奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食物，B正确。
