题目内容

不参与人体细胞的组成,也不能为人体提供能量的营养物质是(    )。
A.蛋白质B.水C.维生素D.脂肪
C

试题分析:维生素在人体内的含量少,既不参与细胞的构成,也不能为人体提供能量。蛋白质和脂肪既参与细胞的构成,也能为人体提供能量,水分参与细胞的构成,所以选项C符合题意。
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